A população rural de Serra de São Bento com exceção de um proprietário de um supermercado e de um morador, não tem a cultura de plantar hortaliças, seja, coentro, cebolinha, alface, pimentão, até porque a baixa renda da população não permite ter esta alimentação saudável.
Resolvemos criar a Horta Comunitária, que é dar condições de uma família produzir hortaliças que sirva a este e a sua família, e retirar uma parte de sua produção para vender.
Começamos a experiência com a Família de BENTO JORGE DA COSTA, residente e domiciliado no Sítio Cabaceira, Zona Rural, Serra de São Bento/RN, onde tem sua esposa e mais 11 (onze) filhos, e vive só Deus sabe.
O Sr. BENTO apesar de agricultor (sobrevivente) nunca havia plantado uma horta, também nunca tinha comido alface, cenoura, coentro, pois seu alimento básico, e quando tem é FAVA, FEIJÃO, FARINHA e MILHO.
Para darmos continuidade com o projeto da horta comunitária, precisamos ter doadores de sementes de hortaliças básicas, para que estes possam iniciar sua cultura, e com determinado tempo poderem colher seu próprio alimento.
Como a Serra de São Bento é propícia a plantação de mamão, jerimum, quiabo e maxixe, também é bem vindo sementes das espécies.
Como em nossas casas, usamos várias frutas e legumes em que as sementes estão neles, e as jogamos fora, o que você acha de separar as sementes destas frutas, verduras e legumes, deixar secar, colocar em um envelope, escrevendo que tipo de semente é, e nos enviar para nosso escritório para podermos levar até a população carente.
No caso de plantio de mamão e outras frutas, necessário são sacos para plantio, que você também poderá fazer doação.
Caso você queira colaborar com sementes que são vendidas em casas especializadas, você poderá comprar, e entregar em nosso escritório que levaremos para implantar outras hortas comunitárias, todavia, se quiser fazer a doação, mas não tiver tempo de nos entregar, basta pedir a nota fiscal em nome de Oficina da Dignidade Humana Sady Armstrong, passar cópia pelo nosso fax ou digitalizar e enviar via e-mail, que iremos apanhar para darmos continuidade a este projeto.
Se você é técnico em agricultura ou engenheiro agrônomo, e quer ser um voluntário, e pretenda dar um curso para os agricultores sobre plantio de hortas, será bem vindo.
O que a horta comunitário proporciona ao agricultor vai desde a possibilidade dele retirar seu próprio sustento, ter um produto orgânico, e com a criação das hortas comunitárias, estaremos dando uma condição digna a pessoa que passa 07 meses sem outros meios de sobreviver.